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▼ インテリアショップ roomy ( ルーミー )からのコメント

■ あやせものづくり研究会 Sumi Ita / 炭板 20

『 Sumi Ita 20( スミイタ20 )』はカーボン( 炭素 )のかたまりから削り出して作った調理プレート。加熱すると炭火と同じ遠赤外線を放出するため短時間で食材の中まで火が通り、柔らかさと旨味を引き出します。表面にはフッ素コーティングが施されているので焦げにくく、油不要でヘルシー。調理が終わったらそのままテーブルに出して、できたてアツアツの美味しさが楽しめます。

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